鲟鱼 课题组供图

本报讯（记者张晴丹）近日，JS金沙游戏3983(中国)有限公司教授李志琼团队博士后唐妮在西伯利亚鲟脂联素分子克隆、表达和食欲调节功能研究方面获得进展。相关论文发表于《国际生物大分子杂志》。

鲟鱼是现存起源最早的脊椎动物之一，素有“舌尖上的活化石”的美誉，具有极高的科研价值、营养价值和经济价值。全球多个国家广泛养殖鲟鱼。在苗种培育阶段，摄食量低下是影响鲟鱼生长性能的最大限制因素。摄食行为主要受中枢神经系统和外周组织分泌的激素调控，探究食欲调节的内分泌机制对于鲟鱼苗种高效生产至关重要。

该研究鉴定并解析了鲟鱼脂联素的基因和蛋白结构特征，明确了内源性脂联素在食欲调节中枢下丘脑中的表达模式，揭示了外源性脂联素调控鲟鱼摄食行为的作用及分子机制。研究结果为鱼类摄食内分泌调控提供了新的见解，也为促进食欲提供了有效的分子靶点。

相关论文信息：

https://doi.org/10.1016/j.ijbiomac.2022.06.097

《中国科学报》(2022-09-15第3版 综合)

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